聽說今日春分，可以把雞蛋豎起來放！
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《七絕·春分》
風雷送暖入中春，桃柳著裝日日新。
赤道金陽直射面，白天黑夜兩均分。
每年公曆3月20日左右，太陽位於黃經0°（春分點）時，為春分。
這一天，太陽幾乎直射地球赤道，全球各地幾乎晝夜等長（不考慮大氣對太陽光的折射與晨昏蒙影）。
春分過後，太陽直射點繼續由赤道向北半球推移，北半球各地開始晝長夜短（一日中白晝長於黑夜），南半球各地開始晝短夜長（一日中白晝短於黑夜）。
故春分也稱升分。
春風豎蛋
在每年的春分那一天，世界各地都會有數以千萬計的人在做「豎蛋」試驗。
這一被稱之為「中國習俗」的玩藝兒，何以成為「世界遊戲」，尚難考證。
不過其玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。
雖然失敗者頗多，但成功者也不少。
春分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有「春分到，蛋兒俏」的說法。
豎立起來的蛋兒好不風光。
豎蛋的奧秘
春分這一天為什麼雞蛋容易豎起來？雖然說法頗多，但其中的科學道理真不少。
首先，春分是南北半球晝夜都一樣長的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態，有利於豎蛋。
其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，易於豎蛋成功。
更重要的是，雞蛋的表面高低不平，有許多突起的「小山」。
「山」高0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5～0.8毫米之間。
根據三點構成一個三角形和決定一個平面的道理，只要找到三個「小山」和由這三個「小山」構成的三角形，並使雞蛋的重心線通過這個三角形，那麼這個雞蛋就能豎立起來了。
此外，最好要選擇生下後4～5天的雞蛋，這是因為此時雞蛋的蛋黃素帶鬆弛，蛋黃下沉，雞蛋重心下降，有利於雞蛋的豎立。
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