小孩只愛吃肉？小孩太愛吃甜食？兒科醫師告訴你6大父母最 ...

Q1：想請問一下，小朋友愛吃肉跟菜，不愛吃主食，這樣營養夠嗎？ A1 : 主食含有碳水化合物，提供了人體60%的熱量，同時也有蛋白質及膳食纖維， ... 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。

✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞 快訊每天都有刷牙＋使用牙線，為什麼還是會蛀牙？專家：因為你做錯了這幾件事udn/元氣網/科別/ 兒科小孩只愛吃肉？小孩太愛吃甜食？兒科醫師告訴你6大父母最常見的問題分享分享留言列印A-A+2021-02-1310:16元氣網口述／潘俊伸醫師小朋友愛吃肉跟菜，不愛吃主食，這樣營養夠嗎？圖／取自PixbayQ1：想請問一下，小朋友愛吃肉跟菜，不愛吃主食，這樣營養夠嗎？A1:主食含有碳水化合物，提供了人體60%的熱量，同時也有蛋白質及膳食纖維，因此主食是提供身體能源的主要來源。

據統計，孩子的營養失衡，有六成以上是因為主食攝取量不足造成。

如果只吃肉跟菜不吃主食，那麼攝取的蛋白質就大部分被轉化成熱量消耗掉，營養無法完全供應器官組織，就很容易影響孩子的正常發育。

建議家長也可以雜糧類的地瓜、芋頭或豆類，替代米飯增加膳食纖維，也能補充精製主食欠缺的一些營養素，讓主食的營養更豐富。

地瓜飯（稀飯）、紅豆飯、芋頭粥、紅豆紫米飯(粥)等都是好吃又營養的主食替代選擇，如果小朋友厭倦常吃的白米飯，這些或許可以讓他們重新喜歡吃主食。

Q2：小孩太愛吃甜食，該如何戒掉呢？A2：糖已經被視為人類飲食的頭號大敵！研究指出，糖是過胖與糖尿病的頭號元兇。

甜點與含糖飲料屬於高升糖食物，吃了後血糖快速上升，會讓人昏昏欲睡，感到疲倦，降低學習能力！要戒除兒童吃甜食的習慣，首先是三餐要正常吃、規律作息時間，在正餐外的時間，盡量避免再提供任何飲食給小孩；正餐飽足後自然不會想再吃東西。

平常也要減少購買零食或是飲料，眼不見為淨；想喝飲料時可以白開水或加一點檸檬的水來替代。

Q3：小朋友只喜歡吃水果，不喜歡吃青菜，那麼多吃水果替代，可以？A3：蔬菜有相當多的水分和纖維質，更富含維生素A還有適量的維生素B群，以及人體所需的各種礦物質，其中以鉀的含量最高，部份深綠色蔬菜則有較多的鐵質。

因此，蔬菜的營養價值高且熱量低，對孩子的成長發育與健康有很大的幫助。

至於水果則一樣含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質，不但水份含量高，還有大量的纖維質，也可以促進健康、增強孩子的免疫力，達到預防疾病的效果。

不過要注意的是，水果含有高濃度的蔗糖與果糖，果糖攝取過量，也一樣會造成肥胖！所以無法以水果代替蔬菜，不論是營養成分或是熱量都不太一樣，建議還是可以維持每天三蔬兩果的方式，以免造成兒童吃太多水果而不小心攝取太多熱量！Q4：如果小朋友體型已經超標了，有什麼快速瘦下來的方法嗎？A4：兒童減重必需循序漸進、千萬不要用快速減重的方法，以免影響兒童正常發育。

除了正常三餐之外、減少零食和飲料，每天運動及充足睡眠，都可以讓過重的小孩恢復正常體重；但有些小孩體重過重可能與疾病有關，建議還是給兒科醫師評估過，再進行減重。

尹書田醫療財團法人書田泌尿科眼科診所小兒科主任醫師潘俊伸。

記者陳正興／攝影Q5：小孩水果都不吃，該怎麼辦？A5：一般來說小朋友不愛吃水果可能是因為懶得吃或是牙齒未長齊、或蛀牙疼痛咬不動。

家長可以選擇較為熟軟並富有香氣的水果並且切成小小塊，放在小朋友喜歡的、可愛的小盤子或小碗內讓他們用叉子或湯匙食用。

另外也可以加一些牛奶、優格在水果中。

此外也可以將水果自製成果凍來吸引小朋友食用。

Q6：小孩愛吃零食跟水果，主食都吃很少，營養夠嗎？A6：主食含有碳水化合物，提供了人體60%的熱量，同時也有蛋白質及膳食纖維，因此主食是提供身體能源的主要來源。

就營養成分比較，澱粉及蛋白質都是人體很重要的營養來源，主食在這方面可以提供很多；但零食卻是高熱量而低營養價值的食物，糖分高而且含有許多反式脂肪的油品藏在其中。

水果含有高濃度的蔗糖與果糖，攝取過量一樣會造成肥胖問題，千萬不要當成主要食物內容！水果蛋白質高熱量米飯維生素A延伸閱讀 168斷食法失敗？專業醫師教你怎麼吃！ 台灣恐有近40萬人為肌少症族群專家教你2招預防 5大原因導致肌少症！40歲後增肌力、肌肉量和平衡感，補充「這3種食物」最讚 吃魚補充Omega-3變聰明？「16種魚類營養」曝光：這些人要注意份量 有片！健身必吃！低醣雞胸肉的4種料理 白飯、糙米、紫米哪種熱量高？真相跟你想的不同 全職媽媽的偉大應被尊敬！《海岸村恰恰恰》老公:「生完你就輕鬆了！」白目發言讓孕媽情緒爆炸 同類文章挑食讓近4成童缺鋅長庚研究：易注意不集中、發展遲緩兒童猛爆性心肌炎徵兆如感冒孩童出現這些症狀要警覺兒童染疫無症狀居多醫師提醒：生病就不上學醫病天地／女童愛吃消夜9歲就凸肚學童宅在家吃甜食、不運動醫師：小心性早熟影/失天缺氧性心臟病兒童心臟團隊接力合作男童獲新生女嬰罹先天橫膈膜疝氣高雄長庚在母胎階段就及時揪出女嬰肚子拉不停原來是牛奶過敏引起女童肚子痛了1年醫師用腹部超音波看出了問題醫病天地／新生兒聽篩把握黃金治療期兒童鼻腔異物最可怕是它醫師：會腐蝕鼻腔黏膜鼻涕一定要吸出來嗎？專科醫師教你如何幫孩子擤鼻涕過敏兒揉眼、搓鼻小心引病毒上身過敏兒揉眼、搓鼻恐引病毒氣喘染疫重症率更高台東篩檢血脂肥胖學童比率高、正常體型學童卻較嚴重兒童胸痛雖常見但也可能是重症前兆家長要特別小心女童患「高致命」流行性腦脊髓膜炎醫師：留意4大症狀與腸胃炎症狀相似，初期易被誤判！​出現這些症狀要當心是「腸套疊」幫寶寶洗澡別洗太乾淨避免過敏打造寶寶抗敏肌4原則醫師：泡澡、洗澡後保濕這樣做醫病天地／二要二不助學童擺脫蛀牙醫病天地／小孩戽斗牙齒亂恐鼻過敏引起2童發燒腹瀉寵物龜惹禍2名6歲童發燒腹瀉！原來都有養小烏龜真相大白了4歲男童右側腹股溝發現鼓起未就醫1年後疼痛不適新生兒頻繁血便醫師建議2方式解決84.5%國高中生睡眠過少就寢、喚醒前父母先做這些事每54名兒童有1名自閉兒高醫大校長鐘育志籲正視兒童過敏逾4成缺鐵家長嫌太胖國中女信偏方吃「棉花」減重釀嚴重腸沾黏看更多猜你喜歡馬桶旁有螞蟻不是高血糖指標醫揭別自行用血糖機診斷原因柯文哲以「智商」狠酸莊人祥精神醫學專家說話了為何單靠運動、飲食難降高血脂？心臟科權威解答高血脂不是胖的人才會有醫教4點觀察防範中風、心肌梗塞肩胛酸痛多日不知是心肌梗塞！2醫院聯手救他命用棉花棒掏耳竟讓腦部受感染急診醫教你想挖耳朵怎麼辦打疫苗9天後「燒到41度」一檢查發現竟是這原因血壓跟血脂與糖友的愛恨情仇5大原因導致肌少症！40歲後增肌力、肌肉量和平衡感，補充「這3種食物」最讚立冬入夜氣溫驟降名醫提醒：做好4點遠離中風心臟病阿嬤的治感冒秘方：沙士加鹽巴、蕃茄加紅糖、紅糖薑水...到底有沒有效？30年中醫師揭密台灣恐有近40萬人為肌少症族群專家教你2招預防這兩種蔬果易沾黏阿嬤常吃...胃中出現拳頭大糞石最適冬令進補的2種養生藥膳溫熱食補增加禦寒抗病力李明依換頸椎人工椎間盤花百萬健保12月起開始給付染髮前要洗頭嗎？醫：2動作不能省耐斯總裁死於急性肌梗塞醫師提醒：控制動脈粥狀硬化長痔瘡是什麼原因？該如何治療及預防？圖表詳解痔瘡1至4級症狀愛吃炸雞、甜食、喝手搖飲16歲高中生竟成三高及痛風候選人身上的痣若有這5種變化醫師：趕快就醫提防癌化喝檸檬汁補充維生素C？醫：最好吃過早餐後再喝成人每4人有1人恐患糖尿病國健署籲3招降低五成風險高血壓初期難察覺！醫：20人中有19人沒明顯症狀近40萬名長者肌肉量不足專家：運動、營養缺一不可影／立冬進補好時節醫師：循序漸進、對症進補每天5片月省3千！妊娠糖尿病血糖試紙下月起健保給付糖尿病通常沒症狀！醫示警：台灣100萬名準糖尿病人將在十年內發病小中風怎麼辦？醫指6要點，防中風、失智症找上門！我有高血壓嗎？醫揪「居家、診間危險數據」：小心罹2大病機率飆含保存劑的青光眼藥水，越點越乾怎麼辦？晚期腎癌標靶、免疫治療助患者延長存活期看更多贊助廣告商品推薦留言 最新文章more日本邊境鬆綁未包括台灣陳時中坦言：我國未對等開放從臉色變化看身體健康！知名中醫師教你用「五色食物」養五臟台日洽談疫苗認證卡關？外交部：持續協助雙方磋商中年發福很「正常」？當心有「食癮」風暴，慢性病易找上門！大家都在看more沒節食瘦22公斤三高都沒了全靠這招瘦身又健康中醫界大老施純全今晨於宿舍猝死享壽60歲AZ第二劑沒感覺？莫德納、BNT第二劑反應大？重點解析疫苗第二劑副作用AZ、BNT疫苗開放「隨到隨打」二劑間隔限制再縮短疾病百科more糖尿病新冠肺炎腹膜癌肺栓塞視網膜剝離足底筋膜炎勃起功能障礙粉瘤陰道炎僵直性脊椎炎我要投稿內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信：作者登入E-mail訂閱電子報udn健康報e報好心肝．好健康馬上訂閱本站內容僅供參考，一切診斷與治療請遵從醫生指導。

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