【廚房新手】大黃瓜怎麼挑選？大黃瓜處理方法，原來是這樣啊 ...

3～11月是大黃瓜產季， 大黃瓜又稱胡瓜或刺瓜， 要如何挑選大黃瓜， 請掌握五大原則： 1.表皮顏色墨綠為 ... 切塊或切成薄片來料理，. 阿醜個人 ...

記得往年這個時候牛爺爺還在時，總會不辭辛苦的提著親手種的胡瓜(瓠瓜)來，還會提供他這手殘的女兒如何料理胡瓜(瓠瓜)，想想還真有點感傷。 (跳)剛剛有說不買 ...

黃瓜又名胡瓜或刺瓜，分大、小黃瓜兩種；大黃瓜表皮有疣狀的刺，故又稱 ... 變有助於軟化表皮的刺，更好入口，最後用清水沖洗乾淨即可料理。

愛料理「胡瓜」食譜，有最新的蕃茄雞絲蒲瓜/超嫩雞胸料理法，以及柚香蒲瓜煎～S&B家常料理就醬做食譜募書、蒲仔煎餅瓢瓜煎餅。也有胡瓜湯、胡瓜粥、胡瓜 ...

大胡瓜料理怎麼做才好吃？這裡有355 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括： ‍ 大胡瓜青菜豆腐湯-清爽的湯, 蒜香大黃瓜炒豬肉, 大黃瓜燜香菇(素食), 大黃瓜 ...