愛吃甜食變笨又近視! 「糖」對孩子6大影響曝光
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愛吃甜食變笨又近視! 「糖」對孩子6大影響曝光 · 1.齲齒也就是俗稱的蛀牙。
· 2.甜食綜合症當葡萄糖在人體中分解提供能量的過程需要有維生素B1的酶催化,而 ...
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愛吃甜食變笨又近視! 「糖」對孩子6大影響曝光
▲現今很多小孩不愛喝水只喜歡喝含糖飲料,肥胖比率逐年升高。
(示意圖/記者許力方攝)
生活中心/綜合報導
很多爸媽為了獎勵孩子,常常拿糖果餅乾作為獎品,或是不愛喝水就用含糖飲料讓他們解渴?雖說「糖」在生長發育的過程中是不可缺少的能量來源,但愛吃糖其實也嚴重的影響健康,最常見的就是兒童的蛀牙、肥胖與注意力難集中。
《生命時報》訪問北京協和醫院內分泌科教授潘慧,他為大眾分析「愛吃糖的6個影響」,還是少吃為妙。
1.齲齒
也就是俗稱的蛀牙。
因為兒童的睡眠時間長,此時口腔呈現靜止狀態,當唾液分泌少,對牙齒的清潔作用勢必降低,有利細菌的繁殖。
而口腔中殘留的糖就容易被細菌分解發酵,接著會產生酸性物質侵蝕牙齒。
2.甜食綜合症
當葡萄糖在人體中分解提供能量的過程需要有維生素B1的酶催化,而人體本身無法合成,只能靠從食物中吸收。
但是大量吃甜食,不僅消耗維生素B1,還會降低食慾,影響葡萄糖分解提供能量,進而產生影響大腦活動的乳酸,引起甜食綜合症。
此時的孩子會出現煩躁、精神難以集中與愛哭等現象。
3.營養不良
愛吃糖會降低味覺敏銳度,亦會抑制胃酸,減弱腸胃道的消化和吸收,容易讓孩子出現厭食、偏食的問題。
4.肥胖
這是眾所皆知的問題,過度攝取高糖飲食,會讓過量的糖以脂肪形式囤積體內,進而影響肥胖。
還可能誘發糖尿病、心血管疾病。
5.近視
如果孩子吃太多糖和高碳水化合物,體內的微量元素「鉻」含量減少,會讓眼內組織彈性變差,眼軸容易變長,最後讓近視找上門。
6.影響智商
愛吃糖會減少蛋白質和維生素攝取。
然而,兒童時期的大腦發育最旺盛,若缺少蛋白質和各種維生素,會讓大腦發育變得遲緩,影響智力。
對此,潘教授也提醒家長以下2點:
1.孩子哺乳期最好吃母乳,因為母乳餵養在孩子口味培養比其他加工乳製品更有利。
一但讓孩子愛上加了添加糖或香料的食物,口味較清淡的食物將無法再滿足需要,恐培養不良的飲食習慣。
2.每天孩子的糖攝取不宜超過他體重乘以0.5公克。
(若孩子為15公斤,每天捨取糖量不得超過15*0.5=7.5公克)
新聞出處: ETNEWS新聞雲新聞露出日期: 2017/11/01
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