【科學】左旋C？右旋C？傻傻分不清楚@ 橋墩下的電影院 ...

不知道什麼時候開始突然很多保養品開始強調「左旋C」這個配方到底左旋C是什麼東西啊？？有右旋C嗎？？左旋C其實是左旋光性的維生素C講左旋C之前要先講一下什麼叫「旋光性」旋光性是巴斯德（Louis Pasteur）發現的一種分子特性他的老師畢歐（Jean Baptiste Biot）發現一種很有趣的現象「光通過某些分子溶液時會有偏轉的現象」可是畢歐並沒有繼續深入研究而他的弟子，巴斯德是一個智慧與運氣兼備的科學家成就包括提供生源論強大的證據（那個玻璃球裝肉汁的實驗）還有巴斯德滅菌法（拯救了法國的啤酒工業）甚至還自己作狂犬病疫苗救了一個小男孩！當然巴斯德的研