鄉土特產--梅子
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可分為果梅與花梅兩大類，台灣栽植果梅為主，依果實形態分大粒梅、小粒梅、尖 ... 優異的品種，移到別地表現就不一定理想，而常見的梅子品種之果實特性如表： ...
[簡介][製品]
在大埔地區，梅子是一小部分的農作。
採收期短，大都集中在農曆三月到四月初，約20多天的時間。
本地梅子的產地多在西興村地區一帶
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