真正的桂花糕不需要糯米粉,这样做米香浓郁,口感软糯有嚼劲
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中国桂花糕. 创制于明朝末期,历史悠久,是中国特色的传统小吃。
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真正的桂花糕不需要糯米粉,这样做米香浓郁,口感软糯有嚼劲
2020-02-10
吴雪8ovtk...
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1.糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合2.60度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化3.将糖水倒入面粉中搅拌4.揉成软硬适中的面团,用保鲜膜盖住防止表面吹干5.