檸檬果酒@燒酎節@ Jenny's Kitchen :: 隨意窩Xuite日誌
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201106192231檸檬果酒@燒酎節?美酒篇
燒酎是清酒以外的另一種傳統日本酒精飲料， 用不同原料如大麥、蕃薯及米所製成的燒酎， 有著不同的風味。
在酷熱警告下的星期天， 讓我用纖月特撰米燒酎， 釀一瓶有機檸檬果酒吧！
先用温水用布擦掉表面的污穢和蠟， 然後去皮去白包纖維， 留少許檸檬皮備用。
將果肉、冰砂糖及檸檬皮放入用燒酎抹過的瓶裡。
慢慢注入燒酎...
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