食品營養成分資料集| 政府資料開放平臺
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食品營養成分資料集:::食品營養成分資料集食品營養成分資料集主要開放的對象為：民眾、營養師、業者…等，可參考此資料集的資料，了解食材中所含之營養成分含量，亦可作為飲食指南參考。
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食品營養成分資料集主要開放的對象為：民眾、營養師、業者…等，可參考此資料集的資料，了解
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我國「台灣地區食品營養成分資料庫」之建立始於81年，係由行政院衛生署及農業委員會委託財團法人食品工業發展研究所及國立屏東技術學院共同執行，主要將 ...
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目前國內外的食品營養成分分析沒有針對"牛筋"做分析,但有粗估的資料為:蛋白質(膠原蛋白) ... 基本上，衛生福利部食品營養成份資料庫所呈現的數值就是每100克的材料，所含的營養素的含量。 .....
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