世界會對你溫柔！藏身傳統市場的台中同志友善餐酒館 ...

今天拉編帶大家來到一間藏身在市場裡的小酒吧，台中的同志友善餐酒館「Tender Aromantic 溫柔不浪漫」，藍綠色的可愛恐龍LOGO令人少女心大 ... Jumptonavigation 拉店家｜對世界溫柔，世界會對你溫柔！藏身傳統市場的台中同志友善餐酒館「TenderAromantic溫柔不浪漫」 台中餐酒館酒吧拉店家同志友善同志友善店家Food&Shopping消費/2020年9月30日星期三Backtotop分享至facebook分享至LINE你知道台灣有哪些同志友C4CVDv=)z=gYZ29XOLv+zg3LzP7s*7nRn*KAm3bJJu-X_xzxfE善的店家嗎？想找一個舒心自在的空間用餐、喝酒嗎？想和LGBT朋友們開心暢聊做自己嗎？今天拉編帶大家來到一間藏身在市場裡的小酒吧，台中的同志友善餐酒館「TenderAromantic溫柔不浪漫」，藍綠色的可愛恐龍LOGO令人少女心大噴發，一起聽聽老闆娘Berry分享她的創業故事！（圖／TenderAromantic）1.請Berry自我介紹、介紹您的店「TenderAromantic溫柔不浪漫」我的本行是設計*e9N#_EKLF(+4h3Yr(T=3heHC6fE_+0412Zke2xTXfs5dID7SQ，大學畢業後出國打工才開始接觸調酒。

2019年的11月開始經營「TenderAromantic溫柔不浪漫」，與其說是間酒吧，更是我將多年累積下來的經歷轉化成創作的平台，每杯酒都是一個故事。

2.為什麼Berry想要創立「TenLiK^ABaoaS8cZ1G$Tk3W^^6B^Ad_WCYGW0CQJ%gp)w&20yWX3_derAromantic溫柔不浪漫」呢？請問店名及可愛恐龍LOGO的由來是什麼？國外沒有喝手搖飲的習慣，所以咖啡廳和酒吧都是早早就營業。

每個城鎮都有沒有DressCode、結合當地文化的小酒吧，但台灣人還沒有這樣的習慣。

選在傳統市場內開店也有這個小小的願望，雖然店的規模不大，卻希望是個能讓大家放慢腳步的小角落。

店名Tender是取自Bartender這個單字，本身有溫柔的意思，覺得很適合沒什麼脾氣的[email protected]+3(P+3LPC6Jz)dwfJOAb6W63我（哈哈哈），「Aromantic」則是另一個也很適合我的單字，另外也有和其他也叫「Tender」的酒吧做區隔的用意。

LOGO恐龍是按照我家貓咪的模樣隨手畫的。

註：無浪漫傾向（Aromantic）：對任何人均不感到浪漫吸引以及產生愛情（無浪漫傾向者）。

（圖／TenderAromantic）3.「Tender[email protected]%-N-qws6([email protected]&E*^@#+dBN2tob3+jM%Aromantic」是一間同志友善餐酒館、酒吧，請問Berry想透過你的店傳達什麼訊息或者完成什麼？為什麼？成為同志友善店家其實是誤打誤撞，但在開始慢慢聚集越來越多圈內人，互相聊天之後也發現友善店家對圈內人的意義。

在任何圈子裡如果有發聲的機會，似乎就有發聲的必要。

除了繼續維持空間的舒適度，也希望能藉)[email protected](([email protected]=krxbXy由這個空間聯繫更多相似的人。

4.請問Berry曾經因為同志的身分在工作時遭受什麼不愉快的經驗嗎？不[email protected]&FMN=dQ*qsD!8KSC^bs#r#D5FQ%j)clWl=F^glwj僅沒有，反而更多人因為我圈內人的身份，更表示支持和鼓勵，也因為這樣我更有堅持下去的動力。

如果說因為身份的關係有什麼不愉快的經驗的話，那就是因為我是女生，所以也同時遭受到很多「妳一個女生真的做得到嗎？」，與很多人等著看好戲的質疑。

（圖／TenderAromantic）5.請問對Berry來說，當老闆最大的樂趣、不開心的地方是什麼？為什麼？不斷地在挑戰自己，跳過自己的底線，發現自己還能做更多事情是最有趣的事。

[email protected]+**86it+B+bLK22Wh-6rbXD(PMwo畢竟自己選擇做的事情就得靠自己才能完成，也因為這樣，所以能看見自己不斷進步，很有成就感。

但不是一直都順利，有時候也會因為自己獨自做的錯誤決定感到挫折...常常反覆陷入低潮。

6.一路走來，你認為創業最辛苦的地方的是什麼？你如何克服這些困難？請Berry給想7_AkEvrpgX^WifqX-yQaAFbhzLT7hVFK6Y%WPxjAjoeDV7Tngd要創業的人一些建議？最辛苦的就是經濟壓力和時間安排吧！除了餐飲競爭力大，創業是把自己很大的一部分心血，都投入在自己想發展的領域，連休息時間都擠不出來，壓力自然就來了，目前我也還在摸索自己排解壓力的方式和克服困難的方法，邊做邊學習。

如果想創業也可以先模擬好自己排解壓力的方法（哈哈哈）畢竟當員工已經很困難了～當老ipPMNSeI4T)Mar*)&K_EwAHIB49(oKi5)[email protected](Oc闆怎麼會輕鬆。

（圖／TenderAromantic）7.請Berry分享曾遇過印象最深刻的客人或者故事？ 我自己本身很喜歡聊天又很害羞，所以我其實對主動找我聊天的客人都會滿有印象的！剛開店的時候，店裡曾經來過一位聽障客人，因為是自己的前幾個qtoMyiTsjlrqMZl6(NbGVpc&EANlwTo*t(ujktqG+lkuGqdVLR客人，我出餐的時候緊張的樣子都被他看出來了，他還是很耐心的等待和寫紙條和我交流，離開前還替我加油，莫名的也成為我撐下去的動力之一。

同志驕傲月時TenderAromantic舉辦特別活動。

​（圖／TenderAromantic）8.「TenderAromantic」逐漸成長茁壯，之後Berry對於品牌有什麼規劃和希望JvjXSr&Q2Sv1Ur2C$Nlo$4YXM548QdEcgSRvF=qc9-n+YQ2UK$達成的目標呢？因為本科的關係，未來希望能開一間畫廊式的酒吧，除此之外，也希望調酒能用各種方式和不同的行業結合。

因為對我來說喝酒不是壞事，壞的是失去自制力飲酒過量鬧出來的事。

理性飲酒和品酒的觀念不是只有我一個人VBcwdk9n7$GQL#hx0&$ExhRFfNVWKA07s&DTUs07z$+wD+R7Xa在推動，所以希望能藉由自己的一點力量，讓喝酒這件事越來越美好，融入在台灣每個人的生活之中。

（圖／TenderAromantic）9.請推薦一至兩種店內的餐點或飲品給拉拉台的讀者，為什麼想推薦它呢？首次來店裡的人或喝不慣調酒的人，可以先嘗試我原創的「厭世佳人」，這名字我亂取的結果卻大受歡迎....這年頭大家是有多厭世？它是以紅酒為底，加入玫瑰茶的一杯酒，口感酸甜很適mHTBzT3A)[email protected]^BvohJ=URL2D#%xGq%DU(3Jc合女生喝。

「厭世佳人」調酒。

（圖／TenderAromantic）進階版可以試試「藍色是最溫暖的顏色」，它可以說是我的Qtq%)3Tm3UFv0+kAlf-1W5#(0zaxBFLyoe#[email protected]電影心得，以短飲方式呈現，口味濃烈，層次豐富，就和電影裡想表達的糾結一樣。

「藍色是最溫暖的顏色」調酒。

（圖／TenderAromantic）超人氣紐奧良脆薯、廣島炸牡蠣、美式BBQ雞翅。

（圖／TenderAromantic）10.請對拉拉台的讀者說一些話性向和身份從來不會是做任何事情的阻礙，如果你也在意自己的身份會讓+7%_=3VC)q9CO%(^@yXc6t!VC4LmJi&sSspnQEG(Sftw3)g$Cw你受到不平等待遇，那就要更溫柔的善待你周遭的人。

我雖然創業還沒有很久，但走到目前知道沒有柔克不了的剛。

成為一個柔軟又堅強的人，對世界溫柔，世界會對你溫柔。

期待在店裡見到大家，也期待妳也認同這間小小的餐酒館是能容納妳的地方！店家資訊 「TenderAromantic溫柔不浪漫」地址：台中市西區模範市場一巷3號營業時間：周一至周日：17：30~01：00，不定期店休TenderAromantic臉書、TenderAromantic IG、老闆BerryIG看更多同志友善的拉店家！（延伸閱讀：《女同志夜生活去哪裡？盤點4家台灣超人氣拉子酒吧》）（延伸閱讀：《有貓咪還有調酒！精選5家同志友善餐酒館及酒吧》）分享至facebook分享至LINE按讚追蹤LalaTai↓↓↓LalaTai延伸閱讀純女派對、女女聯誼！LEZS女人國彩虹通行證集結35家同志友善店家再一起走過下個12年！女同志酒吧塔布重啟回歸：執著、無懼地走下去瑞典男歌手DarinZanyar帥氣出櫃：每個人都該驕傲活出真實的自己！《酸甜之夏》：酸甜的女女夏日戀情妳也會喜歡回應Backtotop您在這裡首頁/Life生活/Food&Shopping消費 編輯推薦女同志短片《安可瑪莎》：如果一場愛戀持續三十年不變，你會欣然接受嗎？2021年12月17日FilmReviews影評那個年代不被允許的女女愛情方文琳細膩刻劃《安可瑪莎》熟齡女同志！2021年12月16日Celebrities名人粉絲盼唏希CP合體！林辰唏、程予希有望續演《第一次遇見花香的那刻》第二季？2021年12月14日News新聞第一季精彩大結局！《第一次遇見花香的那刻》EP6：她們的故事未完待續！2021年12月10日FilmReviews影評心臟爆擊！我的女神「樂樂」程予希怎麼有人這麼可愛又帥氣啊！2021年12月9日Celebrities名人相關閱讀 熱門主題講座女同志電影lesbian女同志愛情百合小說女同志情侶電影跨性別女同志性愛展覽馥閒庭熱線GagaOOLala婚姻平權出櫃女女性愛女同志lesbiancouple性別同志快來追蹤我們臉書粉絲團LikeusonFacebook