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爆〔編譯魏國金／綜合報導〕這是千古難解之謎︰先有雞還是先有蛋？英國每日郵報報導，英國科學家發現，蛋殼的構成仰賴一種僅能在雞的卵巢中找到的蛋白質，換言之，必須先有雞，蛋才可能存在。
蛋殼來自卵巢獨特蛋白質稱為ovocledidin-17（OC-17）的蛋白質是作為加速蛋殼發展的催化劑，硬殼保護蛋黃與蛋白，讓雞胚胎得以發育。
科學家現在相信，在雞蛋能夠形成前，必須先有OC-17，而OC-17只能在雞的卵巢中發現
