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延伸文章資訊
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食品成分總重量(100克) = 水+ 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪+ 粗白質+ 灰分；膳食纖維屬於醣類。 ◎修正熱量 = 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水化...
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107年新版飲食建議系列文~最終章#PART5新版食品營養成分資料庫#你以為這個 ... 因為飯1份40克的新版修正實在太詭異，因此森七七用了新版資料庫再去查詢，如第一張圖所示，資料庫中不同品種...
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礦物質：（鎂、鐵、鋅、銅）; 一般成分：（修正熱量、水分、灰分、 ... 為什麼在衛福部網站的食品營養資料庫用網頁查詢的結果和App上不同？
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