睡不飽?營養師公開10個「消暑食材」,對付夏日倦怠症 - ELLE
文章推薦指數: 80 %
預防中暑就吃這10種消暑食物!不但能減脂、消 ... 或許你對夏日倦怠症這個名詞不熟悉,它是指夏天時很容易會產生失眠、嗜睡、食慾不振或疲勞等症狀。
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@roses_are_rosieInstagram
近日氣溫一天比一天高,濕熱感漸漸明顯,因此讓很多人都產生了「夏日倦怠症」。
或許你對夏日倦怠症這個名詞不熟悉,它是指夏天時很容易會產生失眠、嗜睡、食慾不振或疲勞等症狀。
但別擔心!今天ELLE要來為你提供幾個在夏天時適合吃的食物,只要吃對食物,不但可以精神飽滿,還可以減肥喔~
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梅雨季是預防夏日倦怠症的好時機?
在Instagram查看這則貼文ROSÉ(@roses_are_rosie)分享的貼文於PDT2019年7月月24日下午8:38張貼
「夏日倦怠症」的主要原因就是因為太熱!當身體過熱時體內的調節功能就會受到損害,因此可能會導致失眠、嗜睡、食慾不振甚至是水腫。
而人們往往都在感覺到炎熱的時候才會開始想解決方法,但是日本營養師板橋里麻則認為,想要有效預防夏日倦怠症,最好從梅雨季開始!在梅雨季潮濕的環境下,身體累積過多的水分並會逐漸使腸胃功能惡化。
然後當梅雨季結束時,高溫緊接著來,導致食慾不振腸胃功能因而下降。
這種時候就算再怎麼改變飲食習慣,你的胃和腸道也無法充分吸收營養、自律神經也會失調,進而導致越來越嚴重的夏日倦怠症。
照這樣下去,體內多餘的水分也無法排出,就會導致身體水腫並且體內的調節系統也會跟著下降,這樣不斷的惡性循環最後可能會一發不可收拾。
這就是為什麼我們應該從「梅雨季」就開始預防夏日倦怠症!
10種食物有效預防夏日倦怠症!
1.豬肉
GettyImages
夏天時你可能會想喝很多啤酒或吃很多冰涼的甜食,但這可能會導致身體累積過多的醣份!因此如果攝取能有效分解酒精與醣份的維生素B1,就可以緩解身體的疲勞!而豬肉的維生素B1含量真的偏高,維生素B1的含量是牛肉的10倍;但是如果你怕胖的話,建議可以選擇脂肪含量較少的小里肌或腿部的部位,另外搭配洋蔥、生薑一起吃可以增加人體的吸收效果。
2.豆類
GettyImages
豆製品像納豆、豆腐和味噌等含有豐富的優質蛋白質與維生素B1,可以防止身體退化。
豆製品容易消化,因此就算胃功能不好的人也可以吃。
而其中味增湯是最好的食物。
不只好下嚥、熱熱的喝著也很舒適。
另外也可以每天搭配不同的配料,像涼拌豆腐、蔥鹽、泡菜、海帶、蔥蛋或朴蕈等。
3.香菜
GettyImages
香菜含有可以緩解疲勞的維生素B1和增強免疫力的β-胡蘿蔔素。
而儘管香菜被很多人嫌棄,但是據說香菜的氣味分子可以幫助消化;另外,香菜還有提神作用,所以如果在考試或重要會議前吃加很多香菜的泰國料理,是非常好的選擇!
4.薏仁
GettyImages
薏仁不只可以改善夏日倦怠症,它也可以緩解中暑症狀。
此外,薏仁可以排水、促進新陳代謝並讓人體釋放多餘的熱量,還可以改善肌膚狀況。
另外「薏仁水」大家一定都有聽過!將薏仁水拿去煮米飯還可以有減重的效果喔!消水腫超有感!爆紅「薏仁檸檬水」這樣喝
5.山藥
GettyImages
山藥和秋葵中黏黏的汁液不僅具有增強免疫力的功效,還具有顧胃、緩解疲勞的效果。
山藥之所以被選為可預防「夏日倦怠症」的食物,是因為它有一種能分解醣的酵素(澱粉酶),具有營養和滋補的作用;他還富含礦物質且有豐富的維生素B群和維生素C。
而如果將山藥添加在米飯或什錦燒中也是一個很棒的選擇,而在夏天裡加上一個梅干也很合適。
6.鰻魚
GettyImages
鰻魚的營養價值超高!它含有維生素A、維生素B群、維生素E、維生素D、礦物質、膠原蛋白和酵素,對於恢復疲勞有很大的功效。
但是鰻魚的脂肪含量超高,如果腸胃不適的人還是建議少吃。
7.雞蛋
GettyImages
每個人家裡的冰箱裡一定會有「雞蛋」吧?雞蛋跟鰻魚一樣,被稱作「完全營養食物」。
除了含有優質蛋白質外,還富含維生素A、維生素B2和鐵質,可以保持身體健康和防止皮膚粗糙更可以有效預防阿茲海默症。
而以烹調方式來說,全熟的蛋因為比較難消化,所以半熟蛋是最佳選擇!
8.梅干
GettyImages
梅干含有大量的鹽和礦物質,可以有效預防夏日症候群和中暑。
在炎熱的夏天裡一定會出汗,水、鹽和礦物質都會一起流失,因此一定要經常補充水份與梅子。
另外梅干可以促進胃酸的分泌以促進消化,但也不要吃太多,一天一顆剛剛好!
9.生薑
GettyImages
生薑益處非常多,它具有抗菌、幫助出汗、維持身體溫度、利尿的作用,因此多吃生薑就可以消除水腫。
而當然生薑可以直接吃,但如果煮過會讓身體的保暖效果更好,非常適合常在冷氣房裡與戶外進進出出的人們。
另外生薑是個比較刺激的食物,因此對於腸胃不好的人來說,將它煮熟並加進菜餚中會比生吃來得好!
10.小黃瓜
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小黃瓜95%以上都是水,因此可以補充由於汗水而流失的水分;另外他也含有具有利尿功效的「鉀」,可以藉由排尿釋放體內積聚的熱量,有助於消水腫。
而如果你不想生吃小黃瓜沒關係,你可以將小黃瓜與麩皮加在一起醃製以提高其營養價值,或可以簡單的調味加入麵條中料理。
看完營養師推薦的這十種食物後,是不是就燃起一股在夏天減肥的動力了呢?【延伸閱讀】>>一年狂瘦7公斤!鄧紫棋公開早餐吃「這個+蛋」搭配600下腹肌運動,炸出火辣身材>>一直偷吃馬卡龍還變瘦!韓藝瑟公開「5天減肥菜單」實錄,不餓肚子的方法超值得學習>>艾莉絲生完兩胎依舊少女身材!靠這一條「牛仔褲」與不挨餓「飲食菜單」瘦回來
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