廣式點心- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

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點心是糕餅糖品之類的體型較小但又有一定分量、味道好的(固態)食物,比零食正式。

通常不單獨地作為正餐。

最初的定義是在略有些飢餓的時候食用的小食品,但現在其涵義也不限於此,凡是分量較小精巧的食物都可以稱作點心。

如茶點——在喝茶的時候吃的一些小食,比如糕點、糖果等[1]。

還有廣義上以甜味為主的甜點等。

其中廣州點心是漢族飲食文化的重要組成部分;以嶺南小吃為基礎,廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕餅技藝發展而成。

「食在廣州,味在西關」,西關是三百



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