台北大安｜山花割烹-國寶級師傅的日本無菜單料理，鮮美握壽司!
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位於台北大安區的「山花割烹」由有40年日本料理經驗的阿田師(林昆田)掌廚，可說是國寶級師傅
在板前(料理台)，師傅展現了多年的功夫，以迅雷不及掩耳的刀工、手藝完成一盤盤的生魚片、壽司料理
店家對於食材的細心及細節讓人不禁打從心裡佩服，大多為日本空運來台，可以吃到最鮮美的海鮮！在台北101附近的山花割烹日本料理
於捷運信義安和站及台北101站間，從信義安和站步行約3分鐘可到達
雖在主要道路上，但店門口非常低調、有隱密性，從外面完全看不到用餐區。
你可以坐在吧檯區看師傅精彩的料理過程或是跟好友擁有自己聊天用餐的空間。
店內座位
