謠言終結站》吃燕麥可以降血糖? 營養師:大錯特 ... - 自由健康網
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許多人常有吃燕麥可以降血糖的迷思,不過營養師澄清:燕麥也是全榖雜糧 ... 用去殼的厚燕麥片(1mm)煮成的燕麥粥:55,屬於低升糖指數。
爆燕麥具降膽固醇的效果,不過燕麥跟飯、麵一樣含大量碳水化合物,因此吃燕麥無法降血糖。
(擷取自Pexels)〔健康頻道/綜合報導〕許多人常有吃燕麥可以降血糖的迷思,不過營養師澄清:燕麥也是全榖雜糧類,吃燕麥可以降血糖是錯誤的說法。
呂孟凡在臉書粉專「營養麵包(呂孟凡營養師)」解答為何吃燕麥無法降血糖,她表示,燕麥在6大類食物的分類裡面屬於全榖雜糧類,也就是說,燕麥跟飯
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