曲奇餅 - 瑪姬幸福過日子 - 痞客邦
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瑪姬也喜歡自己在家作烘培,因為自己做的東西吃下來很安心,尤其是家裡有小孩的媽媽因該也是跟我一樣的想法吧!瑪姬有一個絕對不會失敗的餅乾配方,分享給大家,酥鬆脆的奶油曲奇餅.自己做一點也不比香港那家名店遜色。
歡迎加入 瑪姬幸福過日子 粉絲團 我喜歡做這道餅乾,因為超好吃,不失敗。
哈哈。
首先烤箱先預熱喔~瑪姬都會開150度預熱20分, 材料: 我自己有兩種配方這個酥脆的曲奇餅主要就是 奶油跟粉比例 我喜歡加些高粉 這樣擠出來花紋比較明顯 1.奶油100g 低粉50g 高粉25g 玉米粉