關於味全- 經營團隊與組織架構

味全公司味全、味全、大家的味全，味全產品陪伴你我成長的歲月，一路走來始終秉持誠信、務實、創新的企業理念，全心承諾創造健康便利的生活文化，並提供您安心、安全、 ... 載入中... Scroll 味全公司 關於味全 企業簡介 企業識別系統 企業願景與理念 企業發展與沿革 經營團隊組織 榮耀與肯定 生產廠區介紹 關係企業概況 品牌頻道 企業社會責任 公司治理 環境永續 企業人文 社會公益 資訊揭露 利害關係人專區 投資人關係 消費者專區 新聞媒體資訊 菁英招募 員工內部園地 English + 消息與活動 業務合作 創新研發 菁英招募 聯絡我們 搜尋 MyWei粉絲團 味全Youtube頻道 關於味全 企業簡介 企業識別系統 企業願景與理念 企業發展與沿革 經營團隊與組織架構 榮耀與肯定 生產廠區介紹 關係企業概況 首頁>關於味全>經營團隊與組織架構 經營團隊與組織架構 創辦人 黃烈火先生 黃烈火先生於民國元年出生在彰化縣鹿港鎮，二十歲學商、二十六歲赴日，與親友創立「和泰洋行」，從此踏入商界。

三十五歲回台後，創「和泰汽車」企業，並配合政府發展農村經濟政策，創「味全食品」企業，從事味精、醬油、醬品、乳製品等民生必需綜合食品之開發生產。

黃烈火先生推動台灣乳業發展不遺餘力，率先響應政府酪農政策，不只提高國內生乳的生產量、減少進口乳品的數量，進而促進農村之經濟成長。

味全領先業界開辦鮮乳業務，帶動國內鮮乳市場成長，隨後各大食品企業相繼投入乳品事業，始有今日鮮乳市場蓬勃的成長與發展。

味全更突破研發技術之困難，率先研發製造低脂肪鮮奶，乳糖不耐症者也可安心飲用。

黃烈火先生推動酪農事業與開發過內鮮乳市場功不可沒，更被尊稱為「乳業之父」。

黃烈火先生相信「取之於社會，用之於社會」，在企業發展有成之際，更投身於社會公益，先後創立「味全文教基金會」與「黃烈火社會福利基金會」等公益相關組織，致力於關懷社會弱勢，更響應藝術人文展演…等公益活動。

民國九十九年三月，黃烈火先生安詳辭世，享壽百歲。

經營團隊 職稱 姓名 主要學(經)歷 總經理 張教華 東吳大學企業管理學系 所長中央研究所 蔡文齡 台灣大學農化研究所碩士 集團組織運作 組織架構與主要部門業務。

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