嬰兒食得精明鈉、糖愈少愈好 - 隨意窩
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‧添加糖除了提供熱量外,並無其他營養素,過量攝取易養成嬰兒嗜甜。
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201308291216嬰兒食得精明鈉、糖愈少愈好?♂育兒知識♀嬰兒食得精明 鈉、糖愈少愈好
消委會宣傳及社區關係小組副主席許樹源指,嬰兒腎臟發育未成熟,鈉及添加糖攝取得愈少愈好,
否則會增加長大患高血壓及心血管病風險,建議家長自製無添加果蓉及菜蓉給幼兒食用。
小兒科專科醫生陳以誠指出,進食太多鹽會加重嬰幼兒腎臟負荷,建議嬰幼兒食物不應加鹽。
而牙仔餅是供嬰兒咀嚼以按摩牙肉,不需加糖,否則會養成嗜甜習慣,增加肥胖機會。
選購嬰兒零食注意事項:
‧留意產品配料表的糖分及鹽分,宜選購不含添加糖及鈉含量較低的產品。
‧添加糖除了提供熱量外,並無其他營養素,過量攝取易養成嬰兒嗜甜。
‧嬰幼兒食物一般不應加鹽,嬰幼兒只需攝取少量的鈉,太多的鈉會加重腎臟負荷。
‧根據美國膳食指南,二至三歲幼兒每日可容忍的添加糖攝取量是十六至二十克。
‧英國食品標準局建議,初生至一歲大的嬰兒每日最高鈉攝取量為四百毫克;一至三歲為八百毫克。
資料來源:消委會《選擇》月刊
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