过敏- 维基百科，自由的百科全书
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過敏（希臘語：ἀλλεργία； 德語、法語: allergie；英語：allergy, allergic diseases）為人體接觸環境中部分對一般人影響不大的過敏原因子後，所引發的一系列超敏反應現象[1][2]，人體對於某些過度反應的現象，包含過敏性鼻炎、食物過敏、蕁麻疹、異位性皮膚炎、哮喘與全身型過敏性反應等[3][4]；症狀可能有紅眼、引起搔癢的皮疹、流鼻水、呼吸困難與腫脹等[5]。
食物耐受不佳與食物中毒是兩種不一樣的現象[6][7]。
常見的過敏原有食物和花粉[8]。
金屬和其他物質也可能引發
