脆梅(袋裝) - 梅子批發-脆梅批發-梅子原汁-梅嶺食品中心
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再將桶內的溶化糖水倒出，注入新糖水，存放15天。
6.重複步驟(5)後，存放於冰箱冷藏，風味更加脆甜。
脆梅(瓶裝).
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脆梅(袋裝)
特色說明：
脆梅-就像那戀愛的感覺
脆梅則是將生梅去苦味後,再以糖漿浸漬而成，口感脆甜。
材料：
青梅（七分熟）10斤、白糖10~12斤、鹽1斤
做法：
1.將青梅和鹽揉搓至青梅表皮變色後，存放於容器內（1天）。
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