肉眼扒- 維基百科，自由嘅百科全書

肉眼扒 出自維基百科，自由嘅百科全書 跳去導覽 跳去搵嘢 生嘅肉眼牛扒 肉眼扒，簡稱肉眼，通常係指一種牛扒，來自牛胸肋附近嘅牛肉，油脂比較多，尤其係中心部位，睇落好似隻眼咁，所以叫肉眼。

呢個概念可以引申到豬肉，豬同一個部位嘅肉扒就會叫「豬肉眼扒」。

睇埋[編輯] 西冷 牛柳 由「https://zh-yue.wikipedia.org/w/index.php?title=肉眼扒&oldid=915452」收 屬於1類:牛肉 導覽選