開口笑by 廚房女漢子Rita's - 愛料理
文章推薦指數： 80 %
為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請 更新瀏覽器 。
兒時記憶裡的傳統點心，香香的芝麻和酥脆的口感是印象裡深刻的味道，兄弟姐妹們拿到一包就會開心的分著吃！難怪它的名字也很開心😂～
女漢子的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/將材料備好，糖的部份漢子用了棕櫚糖和糖粉各半，大家也可以單用白糖，這個份量的甜度很剛好，建議不要再減，喜甜者可以加到90g！先將鹽、泡打粉和小蘇打粉混入麵粉中；加入豬油混勻；將糖與牛奶拌勻加入蛋打散，倒入麵粉中；用攪拌棍混勻到沒有液體；用壓摺的方法壓成團
