台中逢甲【喜得炭火燒三明治】碳烤三明治用丹麥土司(連鎖早 ...

喜得碳烤三明治在全台好幾個地方都有連鎖店 特色當然就是把吐司拿去烤 這次在逢甲附近發現也有一間~~ 我更喜歡碳烤丹麥吐司.一絲一絲還有那微酥的口感   喜得炭火燒三明治從台南崛起 現在全台各地都有分店 [門市資訊]台北的朋友可以參考→ 土城明峰店 、板橋實踐店 、蘆洲長樂店 [link] 逢甲這間分店空間不大.我們決定買上車吃~~ 廚房裡好幾個員工在作業 每個人都有負責的工作 看起來是有很專業的一貫流程~~ 我很仔細的在看後方烤吐司的作業區 底下真的是放一爐碳烤在烤喲! 每一片都得翻過來翻過去檢查是否上色 也蠻辛苦! 吐司烤好之後.再交由另一位組合