日式燒酒- 維基百科，自由嘅百科全書
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日式燒酒，日文叫燒酎（shōchū），係一種蒸餾酒。
通常使用大米麯，亦會用到大麥、番薯或者蕎麥製麯，加水同酵母，再加大米、大麥、番薯、蕎麥、黑糖、 ...
日式燒酒
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日式燒酒
日式燒酒，日文叫燒酎（shōchū），係一種蒸餾酒。
通常使用大米麯，亦會用到大麥、番薯或者蕎麥製麯，加水同酵母，再加大米、大麥、番薯、蕎麥、黑糖、芝麻、糖蜜等主要原料中嘅一、兩種，釀製之後蒸餾，熟化，將酒精濃度調整到45度或者以
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