奶精香醇非關牛奶--淺談牛奶與奶精之成分
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奶精香醇非關牛奶——淺談牛奶與奶精之成分
【臺中榮民總醫院／陳昭秀營養師】
若欲選擇一種食物來補充鈣質，喝牛奶是最快速方便的方法。
可是對於不喜歡牛奶味道，或是喝牛奶會拉肚子的人，又該怎麼辦？腦筋動得快的人可能會改喝「奶茶」，因為奶茶是由奶精加紅茶調和而成，而奶精也有個「奶」字，所以便常認為也是奶製品的一種。
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