400種生活妙招！真不錯(下) @ blog :: 隨意窩Xuite日誌
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400種生活妙招！真不錯 (下)201 、巧刮魚鱗:將魚裝一較大塑料袋裏，放到案板上，用刀背反覆拍打魚體兩面的鱗，然後將勺伸入袋內輕輕地刮，魚鱗即可刮淨，且不外濺。
202 、鮮蛋與生薑、洋蔥不能混放，生薑和洋蔥有強烈氣味，易透進蛋殼上的小氣孔，使鮮蛋變質。
糧食與水果混放，則水果易乾癟、糧食易霉變。
203 、巧煮麵條:煮麵時在水面加一湯匙油，麵條就不會沾了，還能防止麵湯起泡沫溢出鍋外。
204 、買肉常識:看肉色，新鮮肉肥肉乳白，瘦肉粉紅。
如肥肉發黃或肉呈黑紫色有淤血，不能要
