吃燕麥居然也會血糖上升？專家：燕麥降糖，但需原汁原味 ...

首先，大家都知道吃燕麥可以延緩飯血糖上升，因為燕麥的GI值（升糖指數）比白米、糙米或胚芽米都來的低。它的膳食纖維能增加腸胃道黏度， ...

燕麥是現代流行的養生食品，不少人用燕麥取代米飯、麵包來控制血糖，但營養師指出，即食燕麥片和傳統燕麥片煮成的燕麥粥，升糖指數也差異 ...

燕麥的升糖指數(Glycemic Index，簡稱GI 值) 相對白米飯較低，因此造成血糖上升的速度較慢，不過這並不等於吃燕麥就不會升高血糖，或是有降 ...

燕麥是近年流行的健康食物，許多人會用燕麥取代米飯、麵條當作主食，提醒糖友注意，不同的燕麥產品，對血糖影響 ... 推薦閱讀：認識GI飲食）.