誰說麵包不健康?營養師分析8大麵包推薦這3種| 全穀麵包| 全麥 ...

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減少熱量的攝取,維持好身材。

白麵包是用去除了胚芽和麩皮的 ... 市面上的麵包琳瑯滿目——全麥麵包、全穀麵包、雜糧麵包、黑麥麵包、酸麵包、白麵包、無麩質麵包、低升糖指數和低FODMAP麵包⋯⋯這麼多的選擇,哪個才最有益於身體健康呢?麵包作為北美家庭的主食,是碳水化合物的良好來源,其脂肪含量低,特別是全穀麵包,更含有豐富的蛋白質、纖維、維生素和礦物質以及健康脂肪。

全穀類(包括燕麥、大麥、小麥、黑麥、小米等)含大量膳食纖維,可以讓我們維持飽足感。

多吃全穀物,可降低肥胖、心臟病、2型糖尿病和一些癌症等疾病



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