【台北。食記】牛角(安和遠企店) 單點or 套餐or 兩小時任你吃 ...

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食記】牛角(安和遠企店) ─ 單點or 套餐or 兩小時任你吃(午餐限定)。

來自日本的平價燒肉. 2146. GO愛。

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食記】牛角(安和遠企店)─單點or套餐or兩小時任你吃(午餐限定)。

來自日本的平價燒肉   人均消費:700~1000元  消費日期與品項:2019/2/15,雙人豪華套餐1480元(外加10%服務費)   整體評價:(滿分5顆星) 料理外觀擺盤:★★★ 料理美味度:★★★★ 服務品質:★★★★ 店內環境氣氛:★★★★ 整體CP值:★★★   牛角創立於 1996年的東京,至今在日本已有超過650家店面 海外已在11個國家創立超過百家分店,光在台灣就有快25間 台灣第一家分店2002年創立,至今也快20年了 創立的初衷是要提供給大家「便宜又美味又能吃飽的燒肉店」 今天拜訪的是在遠企附近的分店─安和遠企店   店內的裝潢呈現一種復古風 長廊兩邊一格一格的大理石方桌搭配老皮沙發 桌面空間大,才夠擺放燒肉多樣的食材   有一區是用比較像小包廂,較有隱密性小包廂   牛角有三種點餐方式─單點、套餐、兩小時任你吃吃到飽(午餐限定) 單點就得自己研究下菜單,個人覺得很麻煩XD 前菜、沙拉類↓ 主角─肉類,根據分量、品質,每盤落在200元上下 ↓ 雞串、海鮮類,每份150元上下 ↓ 烤物、湯品 ↓ 甜點、酒類、飲品 ↓(喝酒不開車,開車不喝酒)   品項五花八門,肚子餓懶得挑,懶的選 於是套餐類就應運而生,有雙人、三人套餐兩種 雙人、三人套餐又依據份量、食材種類不同分成特選、豪華、極品三種 價格分別是$1,280、$1,480、$1,780元(雙人)、$1,920、$2,180、$2,580元(三人) 套餐可享六種無酒精飲料無限暢飲!(可樂、雪碧、檸檬紅茶、柳橙汁、可爾必思、烏龍茶)   最後,兩小時吃到飽的方式,每人699元加一成(午餐限定) 算一算其實跟套餐每人價格差不多啦 以下我們分享的是雙人豪華套餐(1,480元)   小菜類,牛角泡菜、涼拌高麗菜、涼拌小黃瓜、牛角糖心蛋、毛豆(現已換成牛角招牌良豆腐)5選2 我們是選泡菜&毛豆! 泡菜是韓式的,味道還行   沙發類,凱薩沙拉、翠綠沙拉、番茄豆腐胡麻沙拉 3選1 我們是選番茄豆腐胡麻沙拉! 新鮮生菜、番茄,加上上面灑有海苔絲 天然清爽,大口吃肉前先來清新一下   必有的鹽醬牛舌四片 顏色偏暗紅,剛吃過日本的超好吃牛舌 在台灣吃就感覺...略為比不上   放上烤爐嫩烤,肉汁會被逼出來 最後還蠻油嫩的,口感偏脆,油香逼人   必有的牛角拼盤三種肉,左上是橫膈膜,右上是翼板肉,下面是牛小排肉   肉都稍微先有醃過,所以看起來比較溼 上面都灑有點蔥花 因為有醃過,烤完也不用特別再沾醬就很有味道 我覺得都有稍微鹹了一點 翼板肉↓   橫膈膜比較特別,較少看到 厚厚的一塊,需要比較多時間烤熟 吃起來就是比較有韌性的牛肉,味道跟一般牛肉沒太大差別 橫膈膜↓   必有的三種肉品─月見牛腹肉、豬五花、起司雞腿 月見牛腹肉(右)、豬五花(左) ↓ 起司雞腿 ↓   飯類有白飯、牛腹肉專用飯2選1 因為有肉類有牛腹肉,所以當然我們就選牛腹肉專用飯來搭配! 專用飯上桌時,滿滿海苔,這是海苔飯吧!! 牛腹肉專用飯↓   拌一拌之後就變這樣:   肉其實都有點鹹,只有一碗飯其實不太夠,我們還又另外加點了一碗白飯(45元) 牛腹肉的油花很厚,肥肥QQ的油花加有咬勁的肉,偏鹹需配飯   牛腹肉據說要沾特製的蛋黃醬油,恩...我是不太敢沾生蛋黃啦...   起司雞腿的雞腿,上面本來就有醃醬,綠綠的看起來有點怪 用鋁箔紙小疊盛的起司,一起放上去烤 起司融化、雞腿烤熟後,就可以沾著起司來吃囉 當然,不喜歡起司的話,直接吃雞腿也OK   必有的海鮮類,是白蝦4隻跟小花枝 小花枝也是有先處理過,伴著蔥花,白蝦鮮亮,肉質彈嫩新鮮   湯品是海帶芽湯、蛋花湯2選1 不知道是不是肉比較鹹,蛋花湯喝起來就蠻清淡的XD   最後是甜點的部分,牛角招牌冰淇淋(抹茶粉or黃豆粉)、牛咬奶酪(芒果醬、黑糖、草莓醬)、抹茶奶酪3選2 我們選了撒抹茶粉的冰淇淋&芒果醬奶酪!   當時吃的時候可以抽籤 根據抽到的籤種不同,下來用餐有優惠!挺有趣的!!   總結一下,牛角價位算一般,東西蠻多種的,吃飽沒有問題 肉我覺得中上,沒有道特別讓人驚艷 服務不錯,外場一個人跑全場好辛苦,但是他很熱情 套餐優勢就是各類食材都蠻均衡的,但價位其實還略比吃到飽貴 如果純粹想吃肉,好像點吃到飽就好~~ 但是,吃到飽就只有午餐限定啦~~   店家資訊 牛角(安和遠企店) 地址:台北市大安區安和路二段213號 電話:0227325227 營業時間:午餐12:00~15:00;晚餐17:00~23:30 檢視較大的地圖 文章標籤 台北 大安區 燒肉 牛角 全站熱搜 台北中正區好吃燒肉 士林燒肉 內湖燒肉 大安燒肉 板橋燒肉 松山燒肉 創作者介紹 Go愛。

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