【清酒】大吟釀未必最好飲?酒度不等於酒精度?一文帶你認識 ...

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雖然清酒在日本本土的銷售每況愈下,年輕人也似乎更喜歡啤酒和威士忌,但清酒卻在國際市場上闖出一片天,品飲清酒甚至還成為一種潮流。

酒精度平均只有 15% 的清酒非常適合搭配壽司、刺身等日料。

中國越來越多年輕人,尤其是女生,愛上這種獨特的日本酒。

清酒有哪4種分類?點撃圖片看答案!↓↓↓雖然清酒在日本本土的銷售每況愈下,但清酒卻在國際市場上闖出一片天。

(upslash@Moiz K. Malik)既然是米酒,釀造清酒的原料當然就是米。

除了米之外,還有另外兩個元素對最終的酒質產生舉



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