周中- 维基百科，自由的百科全书

周中 維基百科，自由的百科全書 跳至導覽 跳至搜尋 周中是香港資深廚師，於2006年參與無綫電視節目《美女廚房》，擔任評判。

因其評論風趣，並常發表「金句」，開始為香港人熟悉。

周中在5歲來香港，於1960年代入行，歷40多年，退休前是凱悅酒店凱悅軒大廚，現時流行中西合璧的新派菜是他在1980年代創製的，率先把鵝肝、三文魚等西方材料做成中菜。

更曾被日本邀請參加料理鐵人比賽。

他在凱悅擔任大廚期間累積不少外地食客，以日本人最多。

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