營養標示,您注意到了嗎?

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2.蛋白質、脂肪、碳水化合物的單位是「公克」 3.鈉的單位是「毫克」 4.其他營養素的單位是「公克」、「毫克」、「微克」. ◎每日營養素攝取量之基準值 ... 【營養師介紹】 ◆ 營養標示,您注意到了嗎? ◎發表日期:2004.4  文/營養師 柯玉珍   購買包裝食品時,除了注意廠商、地址、成份、保存期限或有效期限外,您是否注意到營養標示呢?對於肥胖、高血脂症、糖尿病、高血壓患者等或是一般民眾,可從營養標示明確知道食品中所含熱量、蛋白質、脂肪、鈉等等的含量,藉此控



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