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衞生防護中心- 油、鹽、糖類

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Skiptocontent 油、鹽、糖類 所提供的營養素及功能： 食物中的脂肪或油分提供身體需要的脂肪酸，並協助吸收脂溶性維生素，如維生素A、D、E和K。

糖和鹽則為身體分別提供熱量和鈉質。

雖然三者均是身體所需，但不宜在日常飲食中進食太多。

  建議分量︰ 食物

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