澄麵粉的澄字怎麼讀? - 雅瑪知識
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澄粉的“澄”字讀音是讀deng還是cheng ... 你好。
[澄粉] “澄”應是“橙”字。
[橙] chéng 1. 常綠喬木或灌木,果實稱“橙子”,多汁,品種很多,可食。
皮可入藥:~ ...
相關問題答案
澄麵粉的澄字怎麼讀?
問題一:澄粉的“澄”字讀音這就要從讀音來判斷了。
澄粉又稱澄面、澄粉、汀粉、小麥澱粉。
是一種無筋的麵粉,成份為小麥。
可用來製作各種點心如蝦餃、粉果、腸粉等。
是加工過的麵粉,用水漂洗過後,把麵粉裡的骸筋與其他物質分離出來
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澄粉讀音:dèng fěn;澄粉又稱澄面、汀粉、小麥澱粉。是一種無筋的麵粉,成份為小麥。 可用來製作各種點心如蝦餃、粉果、腸粉等。
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