水果的升糖指數(Glycemic index - GL) @ 自然科學

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各種水果及其製品的升糖指數(Glycemic index -- GI)與升糖負荷(Glycemic load -- GL)之數值(Values),年紀越大、體重越重、或患有糖尿病的人,請選擇吃升糖指數 ... 各種水果及其製品的升糖指數(Glycemic index -- GI)與升糖負荷(Glycemic load -- GL)之數值(Values),年紀越大、體重越重、或患有糖尿病的人,請選擇吃升糖指數與升糖負荷數值較低的食物較為健康。

GI值(葡萄糖Glucose=100)是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克以



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