【威士忌入門】威士忌,放越久越好喝?三分鐘,帶你看懂 ...

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【 十月限定 】初秋微涼濃郁智利好酒!看更多威士忌的陳年時間長短,幾乎和酒款的價格成正比,也因此許多有不少人喜歡喝陳年後的「老酒」。

不過,威士忌真的放越久越好喝嗎?如果說有一件事會在酒吧裡引發威士忌迷激烈討論,偶爾可能導致酒醉爭吵,那就是討論這類烈酒好喝的本質:威士忌的酒齡,它也是讓威士忌成為如此令人興奮且話題十足的主要因素。

雖然不可否認地,將一些新釀的烈酒裝填到高品質的橡木桶,會對最終產生的威士忌造成顯著的影響,但有一個問題永遠無法解決:「已經可以喝了」究竟是指到何時可以喝?自一九一五年以來,《未熟成烈酒法》便要求所



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