營養專家:選擇低熱量食材玉米也屬優質澱粉來源| Anue鉅亨 ...

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所謂的GI值是吃進食物後,血糖上升速度快慢的數值,國際間以白吐司或白麵包(GI值100)作為對照參考指標,由於是相對值,並無單位,含糖 ... 熱搜:熱門行情最近搜尋基金老司機減肥已經成為台灣成年女性的全民運動,但是一項調查發現,多數人在減肥時對於所攝取的食物熱量認知則有誤解,除了以為燕麥熱量比白米飯低外,也有不少人認為有天然甜味的玉米熱量很高,營養專家指出,100公克的燕麥熱量比100公克白米飯多出2-3倍,玉米熱量反而只有白米飯的50%,提醒愛美女性破除迷思,才不會愈減愈肥。

這項針對18歲以上的女性所進行的問卷結果發現,高達90



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