玉米替代白飯 - 做健康的巨人,守護全家人

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玉米其實是非常好的替代白米飯食物,除了一樣含有澱粉,但熱量卻只有白米飯一半外,玉米的GI值是70,也比白米飯的84低,GI值是吃進食物後,血糖上升速度 ... 調查發現 超過三成女性不吃澱粉食物減肥 這項針對18歲以上的女性所進行的問卷結果發現,高達九成的18歲以上女性都有減肥的經驗,其中83%會採用節食的方式減肥,其次則有超過三成的受訪者會吃減肥食品或是不吃五穀根莖類澱粉主食的減肥方式。

調查結果發現,受訪者最希望瘦下來的部位以腹部占37.50%的比例最高、其次為大腿占32.20%。
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