認識食物昇糖指數- 長庚科大電子報
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此外，因台灣一年四季盛產水果，且水果含有相當量之醣類，為一些 ... GL值的計算方式為，將所攝取的食物中之碳水化合物的含量乘以該食物之GI ...
【ILSI Taiwan 專欄】2020年第1期 長庚科技大學保健營養系系主任 劉珍芳 教授 資料來源: http://www.ilsitaiwan.org/Page/ArticleContent.aspx?ArticleID=nZLf9BPyrJw%3d&ArticleTypeID=T11P2UT2Yxc%3d 認識食物昇糖指數攝食後的血糖變化是糖尿病患者所重視的議題。
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