糖尿病友必看升糖指數食物分類表 - UrbanLife 健康新態度
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升糖指數(Glycemic Index),是指所食用的食物中的糖分轉化為葡萄糖數量的測量指標,也是反映食物引起人體血糖升高程度的指標,也是人體進食 ...
「糖尿病人不宜吃太多高升糖指數的食物!」究竟什麼什麼是升糖指數?升糖指數高的食物吃多了會有什麼後果?到底該如何分辨呢?升糖指數(Glycemic Index),是指所食用的食物中的糖分轉化為葡萄糖數量的測量指標,也是反映食物引起人體血糖升高程度的指標,也是人體進食後身體血糖生成的狀況。
高升糖指的是在消化過程中能夠迅速分解並且將葡萄糖快速釋放到循環系統;低升糖是指消化過程中緩慢分解
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