各種食物的GI值(升糖指數Glycemic Index)與熱量表@ 健康生活 ...
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升糖指數越高的食物,食用後越容易使血糖升高.促使胰島素分泌增加.目前已經公布了五百六十五種常見食物的升糖指數,一般含糖分較高或是消化 ... GI值的定義:GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為基準(GI值=100),其他食物則以食用後2小時內血糖增加值與食用純葡萄糖的血糖增加值作比較得到的升糖指數.升糖指數越高的食物,食用後越容易使血糖升高.促使胰島素分泌增加.目前已經公布了五百六十五種常見食物的升糖指數,一般含糖分較高或是消化吸收快的食物,如精製米、麵粉製品,水果中的西瓜、芒果、鳳梨、香蕉、荔枝、龍
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需要注意的是代糖不能控體重,無法降低糖尿病患的血糖。 免費食物GI值表下載汽水汽水中的熱量、糖分會造成血糖難以控制。 冰品冰品種類包含 ...