認識升糖指數(GI)與升糖負荷(GL) @ 萬事一理:: 痞客邦::
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升糖指數(GI值)是食物的序列,這序列告訴你某種食物引起血糖上升程度的多寡。
它是針對 ... 升糖負荷的計算是將食物所含的碳水化合物含量(克)乘上其GI值。
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Oct27Wed201019:58
認識升糖指數(GI)與升糖負荷(GL)
延伸文章資訊
- 1食物昇糖指數之測定與應用/ 林筱涵 - 中華民國營養師公會全國 ...
GI:昇糖指數;GL:昇糖負荷;GGE:葡萄糖昇糖當量. 本採集,只要統一標準,且所有受試者. 皆自行比較即可進行(4-5)。 陸、GI 值計算方式. 曲線下面積的 ...
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食物『升糖指數』(Glycemic Index) 及『升糖負荷』(Glycemic Load). 前言│GI及GL值 ... (GI和GL分開計算,如超過標準,只要減少食用的量,仍可能進入安全範...
- 3升糖指數
- 4計算升糖負荷
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- 5認識升糖指數(GI)與升糖負荷(GL) - 講糖
參考文獻:. GI&GL計算. (1)林筱涵劉珍芳(2010)。食物昇糖指數之測定與應用。臺灣膳食營養學雜誌2010;2(1):7-12. GI&GL好處.