低GI(升糖指數)食物的陷阱@ 泰瑞吸-運動與醫學的火花:: 痞客邦::
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食物, GI值, GL值, 每份克數. 白米, 72, 29, 150. 糙米, 50, 16, 150. 藜麥, 53, 13, 150. 地瓜, 70, 22, 150. 馬鈴薯, 82, 21, 150. 胡蘿蔔, 39, 2, 80. 今天分享的文章是來自於『哈佛健康報』-升糖指數與糖負荷(圖片是來自於Google搜尋)--------------------------------------很多人認為減肥中,應該要多吃低GI的食物也讓很多商人有機可趁打著『低GI』的名號,食物可拉抬個售價連糙米都賣得比白米貴然而卻忽略了量的嚴重性哈佛這
延伸文章資訊
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地瓜小番茄沙拉是有益於腸道健康的料理,尤其是由優越的抗氧化食物組成,在晨間時攝取最佳。生地瓜比起熟地瓜,GL指數更低,也富含滿滿的 ...
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- 5iYA-Inyoung Athletes 運動營養團隊- [ 除了GI值,你也該注意GL ...
低GL值:≦10 中GL值:10-20 高GL值:≧20 ✅西瓜的GI=72 一大片240g 可吸收之醣類12g+膳食纖維2g ⭕GL=72*12/100=7.4➡️低GL ✅蒸地瓜GI=44