舞麥窯(自磨麵粉天然酵母石窯麵包)(台北門市)的食記、菜單價位
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舞麥窯手作石窯麵包坊】...【舞麥窯窯烤麵包養生手作坊∣ 台北大安區】.
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- 2張源銘| Facebook
南投縣中寮鄉人,台北市立師專畢業,教過陽明山國小,卅歲考上聯合報記者,待過澎湖和基隆。看書學做麵包,做全自養酵母,不添加的窯烤麵包。著有「舞麥!
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沒有添加奶油與香料,採天然發酵的限量麵包,搭配蔬食披薩,一家神秘的窯烤店藏身在內湖,走一趟品嘗小麥的原味,幸福口感正在加溫。在台北市幾乎很難找到 ...
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