鮮奶油沒用完怎麼辦？教你保存的實用妙招｜烘焙找材料

嗨，我是副店劉你也常常有用不完的鮮奶油嗎？ 市售大罐的鮮奶油和小罐鮮奶油的價格常常不成比例，也就是大罐的划算超多，但每次買又擔心用不完怎麼辦，不過不用煩惱了，今天就要來和大家介紹沒用完的鮮奶油應該要怎麼保存！ 01｜冷藏保存法若預計一周內會使用完畢，建議可以使用冷藏保存法。

 但切忌一定要將開口封緊，盡可能隔絕空氣，才能保持鮮奶油的新鮮。

曾經看過有人會使用鋁箔或是廚房紙巾搭配保鮮膜封口，但我是都直接使用下面這款鮮奶油封夾，一夾搞定很輕鬆，亦可以先使用保鮮膜封口再使用封夾，能有效保持鮮奶油的品質。

 烘焙找材