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有那些因素會影響升糖指數? 1.食物本身澱粉的可消化性：多醣類澱粉質消化時間長，GI值因而較低；相反，單糖類 ... Togglenavigation 首頁 衛教專區 高血壓 糖尿病 膽固醇 宣傳活動 機構簡介 衛教專區 首頁 衛教專區
延伸文章資訊
- 1升糖指數(GI值)問答集：我們吃進含醣食物後，影響血糖上升 ...
升糖指數(GI值)問答集：我們吃進含醣食物後，影響血糖上升速度快慢的數值。 2014/4/7. 文/ 楊茜雯營養師. 分享文章.
- 2影響GI值的三大因素！癌友適合吃低GI飲食嗎？ - 照料理
GI全名為Glycemic index，中文名稱為升糖指數，代表食物經腸胃道消化吸收後，對體內血糖上升速度快慢的影響力。其基準值是以食用100 公克 ...
- 36個影響食物升糖指數的因素 - 每日頭條
而判斷食物升糖速度的標準之一就是升糖指數，通過這個數值，糖友們大概可以判斷一些食物的升糖速度是否過快。
- 4升糖指數
醣類（碳水化合物）的種類繁多，而且進食後對血糖水平的影響亦各不相同；升糖指數（glycemic index，GI）就是用來量度進食醣類後的2 小時內，血糖水平上升 ...
- 5升糖指數影響血糖高低- 醫藥人健康雜誌
升糖指數（Glycemic Index，GI），又稱為糖生成指數，用於衡量糖類對身體血糖的影響。在消化過程中迅速分解並且將葡萄糖迅速釋放到身體循環系統的糖類稱為 ...
