認識食物昇糖指數- 長庚科大電子報
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其他常見食物的昇糖指數可參考表二。
常見食物的昇糖指數. GI值搭配碳水化合物重量計算GL值， 評估 ...
【ILSI Taiwan 專欄】2020年第1期 長庚科技大學保健營養系系主任 劉珍芳 教授 資料來源: http://www.ilsitaiwan.org/Page/ArticleContent.aspx?ArticleID=nZLf9BPyrJw%3d&ArticleTypeID=T11P2UT2Yxc%3d 認識食物昇糖指數攝食後的血糖變化是糖尿病患者所重視的議題。
部分營養學家認為透過實行
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實施低升糖指數飲食計畫時，可以攝取各式各樣的蛋白質食物、蔬菜、低升糖指數碳水化合物及多種水果。不但可吃的營養健康且有助於控制血糖、血脂及體重。
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