跟上燕麥奶潮流了嗎？ 3 個你應該知道關於「燕麥奶」的營養小 ...

你可能聽說有人透過吃燕麥片來減肥，但也聽說過早餐吃燕麥片有很多缺點，例如麥片的升糖指數很高，到底麥片這東西是好是壞？升糖指數又是 ...

不過，網路卻流傳：「吃燕麥片，會讓三酸甘油酯飆高」，燕麥膳食纖維豐富， ... 還有燕麥粥、燕麥麵條、燕麥奶等加工食品，通常燕麥煮過糊化過後升糖指數（GI ...

不過，這類食物煮過糊化過後，升糖指數（GI值）通常會增加，」台灣癌症基金會營養師鄭欣宜指出。 以「即食燕麥片」、「燕麥奶」來說，雖然 ...

跟乳糖相比，它們的升糖指數會更高。換句話說，牛奶中的乳糖對於糖尿病人是友好的，燕麥對於糖尿病人本來也是友好的，但經過了澱粉水解的 ...

趙函穎也提醒，雖然燕麥是好食物，但燕麥奶因為經過打碎，升糖指數比較高，所以正在控制血糖或糖尿病患者不可多喝。 與全脂牛奶相比，燕麥 ...